岗位职责
1. 负责食材的切配、清洗等预处理工作  
2. 协助厨师完成菜品的装盘、装饰等打荷工作  
3. 保证配菜区域的卫生整洁，食材摆放有序  
任职要求
1. 有配菜打荷经验者优先  
2. 熟悉各类食材特性及切配技巧  
3. 具备较强的责任心，工作认真细致

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