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岗位职责 1. 负责后厨菜品烹饪,保证菜品质量与出餐速度 2. 协助厨师长进行食材采购与库存管理 3. 保持后厨环境整洁卫生,遵守食品安全规范 任职要求 1. 熟悉各类菜品烹饪技巧,掌握食材特性 2. 具备良好的团队协作精神,工作认真负责
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