厨师长（五险+节日福利+提供食宿）
12000-16000元/月
五险节日福利工作餐年终奖免费培训晋升空间年度旅游定期体检
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营业执照
职位描述
岗位职责： 1. 全面负责餐饮部厨房的日常管理工作，确保菜品质量稳定且符合标准。 2. 制定并执行合理的菜单计划，根据市场需求和季节变化及时调整菜品。 3. 负责厨房食材采购的审核与把控，确保食材新鲜、优质且成本合理。 4. 监督厨师团队的工作流程，保证高效协作，提升整体工作效率。 5. 对新菜品进行研发与创新，不断提升餐厅菜品的竞争力。 6. 定期对厨房设备进行维护和管理，保障厨房工作的正常运转。 任职要求： 1. 具备丰富的餐饮行业经验，有担任厨师长职位经验者优先。 2. 精通各类菜品的烹饪技巧，能够熟练制定并执行菜单。 3. 熟悉食材采购渠道，具备良好的成本控制意识。 4. 拥有优秀的团队管理能力，能够有效组织和激励厨师团队。 5. 具备较强的创新意识，能够不断研发新菜品。 6. 持有健康证，确保符合餐饮行业卫生标准。 工作时间：根据餐饮行业常规安排，实行灵活排班制，以确保餐厅营业期间的高效服务。
工作地点
昌乐县新昌路330号
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